Region Lublina kryje w sobie mnóstwo zaskakujących miejsc i atrakcji, które pomijane są przez większość turystów. Warto jednak poświęcić im odrobinę uwagi, by odkryć prawdziwe perły kulturalne, przyrodnicze i kulinarne. Poniższy przewodnik prezentuje mniej znane, ale jak najbardziej warte odwiedzenia zakątki Lubelszczyzny.
Podziemia pod zamkiem i ich tajemniczy klimat
Na pierwszy rzut oka Zamek Lubelski zachwyca swą architekturą zewnętrzną, ale rzadko kto decyduje się zejść pod ziemię, gdzie ciągną się korytarze pamiętające średniowiecze. Podziemia pełne są zakamarków, w których krzyżują się historie rycerzy, kupców i uczonych, a kunszt budowniczych zachwyca do dziś.
- Podziemia udostępnione do zwiedzania mają około 300 metrów długości.
- Zobaczyć można w nich wyryte herby dawnych właścicieli rodu Lubomirskich.
- Specjalne iluminacje wydobywają na światło elementy kamiennej architektury.
- Przewodnicy opowiadają fascynujące legendy o skarbach ukrytych pod murami.
Spacer podziemnymi korytarzami to nie tylko lekcja historii, ale także prawdziwe przeżycie dla miłośników mrocznych, nietuzinkowe wrażeń.
Wąwozy lessowe – malowniczy labirynt natury
Na północ od Lublina rozciąga się sieć wąwozów lessowych, które zachwycają kształtem stromych zboczy oraz bujną roślinnością. Ten unikatowy krajobraz powstał na wskutek działania wiatru i wody, a dziś stanowi prawdziwy raj dla piechurów i rowerzystów.
- Szlak wąwozami prowadzi przez Wąwóz Kościelny, Głębokie i Królewski.
- Kilkukilometrowe odcinki dają okazję do relaksu przy śpiewie ptaków.
- Miejscami wąwozy osiągają głębokość ponad 20 metrów.
- Skały lessowe są idealnym podłożem do obserwacji nietoperzy, które schronienie znajdują w licznych szczelinach.
Wędrując ścieżkami, można natrafić na niewielkie kapliczki i drewniane krzyże, świadczące o ludowych tradycjach regionu, a także malutkie łąki porośnięte rzadkimi roślinami, stworzone przez naturalny mikroklimat wąwozu.
Skarby kulinarne Lubelszczyzny – smaki, które zapadają w pamięć
Tradycyjna kuchnia lubelska to nie tylko pierogi czy cebularz, choć te specjały również są godne uwagi. Warto sięgać po mniej znane potrawy, które od wieków cieszą podniebienia mieszkańców regionu.
- Barszcz z buraków czerwonych na zakwasie z dodatkiem suszonych grzybów.
- Kaczka duszona z jabłkami i żurawiną, podana z kluskami ziemniaczanymi.
- Zupa z pokrzyw i szczawiu, przywoływana jako wiosenny rarytas.
- Sękacz – tradycyjny wypiek pieczony na rożnie nad otwartym ogniem.
- Ziołowe nalewki liściaste, przygotowywane według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Coraz więcej lokalnych restauratorów stawia na autentyczność i serwuje potrawy przygotowane z regionalnych produktów, pochodzących z małych gospodarstw ekologicznych. Dzięki temu każdy smakosz może poczuć wyjątkowy klimat Lubelszczyzny.
Miejsca z malowniczem klimatem artystycznym
Lublin od lat przyciąga artystów i twórców, którzy odnajdują tu inspirację i spokój. Nierzadko można natrafić na małe galerie, pracownie czy zakamuflowane muralami podwórka.
- Centrum Kultury w Podziemiach – przestrzeń wystawiennicza w zabytkowych piwnicach.
- Festiwal Carnaval Sztukmistrzów – plenery artystyczne, pokazy cyrkowe i muzyka uliczna.
- Szlak Galerii na Kołłątaja – kilkanaście niewielkich galerii prezentujących malarstwo, ceramikę i fotografię.
- Podwórka ulicy Peowiaków – murale inspirowane lokalnymi legendami i historią miasta.
Spacerując po zaułkach Lublina, można natrafić na drewniany teatrzyk kukiełkowy ukryty za odrestaurowanymi bramami czy na niewielki placyk, gdzie amatorzy gitary urządzają wieczorne jam session. Miasto tętni tu kulturą, ale w subtelny, nietuzinkowe sposób.
